Denominación comercial: Bacaladilla / Lirio
Propiedades: Pescado blanco de carne suave y sabor agradable con alto contenido proteico y ácidos grasos omega 3. Presenta poco contenido graso y su consumo contribuye a disminuir los niveles de colesterol, por ello se recomienda para todo tipo de dietas, y especialmente para personas con sobrepeso y deportistas.
Vitaminas: B1, B3, B9, B12
Preparación: Al horno, a la plancha, en fritura ,…
Formato: Entera
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