Denominación comercial: Pota
Propiedades: Molusco cefalópodo fuente de proteínas de alto valor biológico y bajo aporte de grasas. Su aporte de grasas insaturadas ayuda a regular el nivel de colesterol. Rica en fósforo, potasio y magnesio.
Vitaminas: B3,B12
Preparación: A la plancha, guisada, …
Formato: Entera
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