Denominazione di vendita: Filetto di Sugarello
Proprietà: Pesce azzurro dalla carne saporita, ricco di acidi grassi omega 3 e 6, iodio e potassio. Il suo consumo contribuisce ad abbassare i livelli di colesterolo ed è salutare per il funzionamento del sistema circolatorio.
Vitamine: A, B1, B2, B3, D.
Preparazione: Alla griglia, fritto, ...
Formato: Taglio a farfalla
Scaricare scheda tecnica Filetto di sugarello fresco (pdf)