Denominazione di vendita: Sugarello
Proprietà: Pesce azzurro ricco di acidi grassi omega 3 il cui consumo contribuisce ad abbassare i livelli di colesterolo e trigliceridi nel sistema circolatorio. Il sugarello o suro è un'ottima fonte di proteine, potassio e iodio.
Vitamine: A, B1, B2, B3, D
Preparazione: Al forno, alla griglia, stufato, fritto...
Formato: Intero
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