Alla García-Riveira abbiamo sempre saputo che garantire la qualità dei nostri prodotti e creare rapporti di fiducia con i nostri clienti è il modo in cui lavorare ogni giorno.
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SELEZIONE
Dall’arrivo del pesce ai mercati ittici, siamo responsabili, attraverso la nostra filiera del controllo qualità, della selezione del miglior prodotto nelle migliori condizioni di freschezza e genuinità.
GARANZIA
Tutti i nostri processi sono verificati rispetto agli standard di controllo dei punti critici, che forniscono sicurezza alla nostra catena di produzione.
INNOVAZIONE
Seguiamo le tendenze del mercato, indicate dai clienti, ma allo stesso tempo siamo proattivi nel presentare nuove idee e prodotti.
In linea con i tempi in cui viviamo, alla García-Riveira ci preoccupiamo di fare la cosa giusta, essendo corresponsabili della cura dell’ambiente marino attraverso la cura nella selezione e fornitura di pesci adulti e la selezione degli armatori con pratiche di pesca sostenibile.
MERCATO
Siamo presenti nei principali mercati ittici della Galizia, Spagna, attraverso personale esperto di acquisti e controllo qualità. Le nostre strutture si trovano nei mercati di Riveira e Marín.
LAVORAZIONE
Grazie al nostro personale preparato e costantemente formato, ci adattiamo alle diverse modalità di presentazione dei prodotti richieste dai nostri clienti mantenendo gli standard di qualità.
LOGISTICA
Disponiamo di una nostra flotta di camion opportunamente attrezzati, garantendo sempre un adeguato controllo della catena del freddo e rispettando i tempi di fornitura.
CONSUMO
Il formato del nostro prodotto è predisposto per il consumo diretto da parte del cliente. Aggiungiamo valore presentando pezzi di pesce puliti, mentre le parti scartate rimosse presso i nostri impianti, vengono usate per i sottoprodotti ittici, il che riduce gli sprechi e favorisce l’economia circolare.
